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- 20 May 2024,
- (अपडेटेड 20 मई 2024, 12:05 AM)
अक्सर लोग इन समस्याओं को दूर करने के लिए कई तरह की दवाइयों का सेवन शुरू कर देते हैं. लेकिन कई बार दवाइयों के सेवन से जल्दी आराम नहीं मिलता है. ऐसे में शरीर की समस्याओं को दूर करने के लिए बीजों का सेवन किया जा सकता हैं.
पोषक तत्वों की कमी, खराब लाइफस्टाइल, तनाव और बाहर के खाने की वजह से शरीर में कई तरह के पोषक तत्वों की कमी हो जाती हैं. इसके कारण शरीर में कई तरह के लक्षण जैसे शरीर में दर्द, कमजोरी और महिलाओं में पीरियड्स से संबंधित समस्याएं शुरू हो जाती हैं. अक्सर लोग इन समस्याओं को दूर करने के लिए कई तरह की दवाइयों का सेवन शुरू कर देते हैं. लेकिन कई बार दवाइयों के सेवन से जल्दी आराम नहीं मिलता है. ऐसे में शरीर की समस्याओं को दूर करने और हेल्दी रखने के लिए कई तरह के बीजों का सेवन किया जा सकता है. ये बीज अंदरूनी तौर पर शरीर को मजबूत बनाते हैं और पाचन को भी दुरुस्त करते हैं.
1. हलीम के बीज
हलीम के बीज शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. ये बीज आयरन से भरपूर होते है और शरीर की कमजोर को दूर करते हैं. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे फोलिक एसिड, आयरन कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन ई पाया जाता हैं. हालांकि, इनकी तासीर गर्म होती है. ऐसे में इनका सेवन 1/4 चम्मच हलीम के बीज का सेवन न करें. हलीम के बीज को पानी में भिगोकर स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है.
2. तिल के बीज
तिल के बीज शरीर के लिए बहुत हेल्दी होते हैं. इसके सेवन से महिलाओं में मेनोपॉज संबंधित समस्याएं दूर होने के साथ, पीएमएस के लिए हड्डियों की मजबूती और बेहतर हार्मोन संतुलन में मदद करते हैं. इसके सेवन से कॉपर, आयरन, जिंक, कैल्शियम और विटामिन ई पाया जाता हैं. इसका एक बासोर में 1/2 चम्मच ही सेवन करें. इसको आप सलाद या लड्डू में मिलाकर खा सकते हैं.
3. चिया बीज
शरीर को स्वस्थ रखने और पाचन से जुड़ी समस्याओं को कम करने के लिए चिया बीज का भी सेवन किया जा सकता हैं. चिया बीज में फाइबर, प्रोटीन, सोडियम, पोटेशियम और विटामिन ए पाया जाता हैं. इसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और वजन घटाने में भी मदद मिलती हैं. चिया के बीज का रोज 1 चम्मच सेवन किया जा सकता हैं. इसको 1 गिलास पानी में मिलाकर खाएं.
4. अलसी के बीज
अलसी के बीज शरीर की कमजोरी को दूर करने के साथ बीपी और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. अलसी के बीज में फाइबर, प्रोटीन, कॉपर और ओमेगा- 3 फैटी एसिड पाया जाता हैं. इसके सेवन से हार्ट डिजिज होने का खतरा भी कम होता हैं. अलसी के बीज का पाउडर बनाकर इसे आटे में मिलाकर खाया जा सकता है.
5. सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीजों में सोडियम, पोटेशियम, आयरन, फाइबर और विटामिन सी पाया जाता हैं. इसके सेवन से असंतुलित हार्मोन, थॉयराइड और शरीर की कमजोरी दूर होती हैं. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं. इसे रोस्ट करके खाया जा सकता है.
(Disclaimer: शरीर को स्वस्थ रखने के लिए इन बीजों का सेवन किया जा सकता हैं. हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है, तो डॉक्टर से पूछकर ही इन बीजों का सेवन करें.)
